Rezepte aus Norwegen (oder Skandinavien...)

Rezepte aus Norwegen - der erste Gedanke geht dann wohl immer an Fisch...

Und natürlich an Stockfisch....Na gut, wer mich ein wenig kennt, der weiß Fisch ist nicht meins!

Auch wenn ich fleißig probiert habe vor Ort, kochen werde ich das sicher nicht.

Aber es gibt auch so echt leckere Sachen, die man in Norwegen essen kann. Und die man hier auch vor Ort gut ausprobieren kann. Ich bin fleißig dabei, also werde ich versuchen mal hier das eine oder andere zu schreiben. Wahrscheinlich werden das im Schwerpunkt Backrezepte sein, aber vielleicht hat der ein oder andere Lust die auch mal auszuprobieren.

Wünsche Euch viel Spaß dabei :-)